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「駅弁」透過2025大阪世博 走向全世界

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「駅弁」即車站便當或鐵路便當,對許多人來說不僅是飲食,更是旅行的珍貴記憶。每當踏上旅途,手中拿著一份精緻的車站便當,彷彿就能感受到當地獨特的文化與味道。從新鮮的食材到精心的包裝,每一口都像是在與地方的歲時變化以及鄉土色彩的對話。 為了振興鐵路便當行業,日本三家歷史悠久的鐵路便當公司「崎陽軒」、「招來食品」和「荻野屋」,不僅參加了大阪關西世博的展出,還向全世界傳遞日本駅弁文化及地域傳統飲食文化的魅力。尤其令人期待的是,他們將於2025年6月9日至6月15日,在大阪關西萬博的大阪外食協會(ORA…