岐阜縣│飛驒市 自由行攻略第三彈!美食、老街、飯店推薦

飛驒高山是非常熱門的觀光勝地,在動畫電影「你的名字(君の名は)」上映後,更是成為了粉絲必前來而至的朝聖地。獨具傳統風韻的飛驒古川老街,來一趟被大自然所圍繞的美食之旅吧!大啖油花分佈美麗的飛驒牛壽司,品嘗跨越時空的鄉土料理、美味醬油團子,保證不管心靈或是五臟廟都將會是豐收而歸!
如何前往飛驒市?

從高山前往飛驒古川時,如搭乘JR高山本線特快車只要15分鐘,還能賞玩窗外的明媚風光。
JR高山本線連結名古屋-高山-飛驒古川-富山,還有週遊券,詳情請洽旅行社・鐵路公司。
從東京前往高山的主要交通路線如下。
- 從東京站搭乘北陸新幹線前往富山(2小時15分鐘)。
從富山搭乘JR高山本線,於飛驒古川站下車(1小時15分鐘),
或從富山租車前往,車程1小時40分鐘。 - 從東京站搭乘東海道新幹線前往名古屋(1小時40分鐘)。
從名古屋搭乘JR高山本線,於飛驒古川站下車(2小時40分鐘)。 - 從新宿站搭乘高速巴士前往高山(5小時30分鐘)。
從高山搭乘共乘巴士,於飛驒古川站前下車(35分鐘)。
品味在地美食
FabCafe Hida



最推薦含有地元産濃厚牛乳味的「飛驒可露麗」、使用飛驒廣葉樹製、香味濃厚的「黑文字茶」。
- 地點:古川町二之町6-17
- 電話:0577-57-7686
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘
御菓子所 田之下


以故鄉為意象的店。在附設的「茶房月瀬」可享用季節生菓子,推薦季節限定的草莓大福。
- 地點:古川町幸榮町8-21
- 電話:0577-73-5668
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩15分鐘
味處古川
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飛驒老奶奶們開創的飛驒古川食事處。五平餅可外帶。
- 地點:古川町壹之町11-3
- 電話:0577-73-7100
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘
福全寺蕎麥
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使用100%飛驒産蕎麥粉的手打蕎麥麵。提供素食菜單。
- 地點:古川町壹之町10-1
- 電話:0577-73-3340
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘
山勇牛一貫



使用最高級飛驒牛「山勇牛」的牛排館。
- 地點:古川町南成町1-7
- 電話:050-5303-5028
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅開車5分鐘
居酒屋源


可體驗當地的居酒屋風情,備有純素食菜單。
- 地點:古川町本町3-47
- 電話:0577-73-6683
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘
Horinoue


超大炸蝦的炸蝦烏龍麵,是熱門的IG美食拍照首選!
- 地點:古川町上町1300-1
- 電話:0577-73-2950
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘
井之廣製菓舗



製作飛驒古川名物「味噌煎餅」的百年老舗。販賣地元名物與煎餅等果子。
- 地點:古川町二之町7-12
- 電話:0577-73-2302
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩8分鐘
壹之町珈琲店



以古民家改裝的咖啡店。推薦數量限定的菠蘿麵包與飛驒牛咖喱飯。

- 地點:古川町壹之町1-12
- 電話:0577-73-7099
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩7分鐘
さか江家

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推薦傳統中華蕎麥麵。冬季限定充滿勁道的烏龍麵也很美味。
- 地點:古川町金森町1300-1
- 電話:0577-73-2950
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅開車5分鐘
新名屋

飛驒地方在祝賀時食用的饅頭做成的天婦羅。冷了也很好吃,最適合作為伴手禮。
- 地點:古川町金森町15-17
- 電話:0577-73-2109
- 交通:JR高山本線飛騨古川駅徒歩3分鐘
岡田屋



岡田屋買串飛驒牛串燒、接著到飛驒可樂餅吃炸的酥酥脆脆的飛驒牛可樂餅,大滿足!
最方便品嚐的是以特製醬汁細心燒烤飛驒牛肉串燒、烤糯米糰子、五平餅風味絕佳,可邊走邊吃。
- 地點:古川町壹之町12-34
- 電話:0577-73-3021
- 交通:JR高山本線飛驒古川駅徒歩5分鐘
推薦旅館飯店
住宿日式旅館,彷彿沉靜在古老的時空裡,饗有美食佳餚,露天風呂與月光伴入眠,住在飛驒,享受飛驒。
IORI KAWANAKA

坐落在瀬戸川與白壁土蔵街正中央,以古民家改建的住宿設施,散發著飛驒沉靜的氣氛,整棟出租,設有私人露天風呂,最適合家族與好友同宿。
- 地點:古川町壹之町1-14
- 電話:0577-73-2285
- 交通:JR高山本線飛驒古川駅徒歩7分鐘
季古里


有如飛驒古民家的館內,榮獲中部建築獎。可品嚐以飛驒牛等食材的懐石料理和享受能使肌膚滑潤的天然溫泉。
- 地點:古川町黒内1400-1
- 電話:0577-75-3311
- 交通:JR高山本線飛驒古川駅開車20分鐘(有接駁車)
八三館

創業160年以上的私密老舗料亭旅館,歷史悠久的懷舊建築物,設有庭園露天浴場、酒桶濁酒湯等風情各異的泡湯設施,提供以飛驒山珍海味等飛驒美食。
- 地點:古川町一之町1-14
- 電話:0577-73-2121
- 交通:JR高山本線飛驒古川駅徒歩10分鐘
MOTHER’S HOUSE


由歴史古民家改建,設有圍爐裡的溫暖之宿,散發懷舊的町屋氛圍。
- 地點:古川町壹之町1-14
- 電話:090-6924-2880
- 交通:JR高山本線飛驒古川駅徒歩9分鐘
蕪水亭

創業於明治3年 (1870年),作為飛驒古川的迎賓館,使用當季食材,由主人親自用心製作的絕品料理,充分展現熱情款待之心。
- 地點:古川町壹之町3-8-1
- 電話:0577-73-2531
- 交通:JR高山本線飛驒古川駅徒歩7分鐘
飛驒市觀光協會- 飛驒之旅 飛驒古川 漫步在恬靜美麗的城下町
https://www.hida-kankou.jp/kanko/foreign/zh_TW/
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