岐阜縣│飛驒市 自由行攻略第三彈！美食、老街、飯店推薦

飛驒高山是非常熱門的觀光勝地，在動畫電影「你的名字(君の名は)」上映後，更是成為了粉絲必前來而至的朝聖地。獨具傳統風韻的飛驒古川老街，來一趟被大自然所圍繞的美食之旅吧！大啖油花分佈美麗的飛驒牛壽司，品嘗跨越時空的鄉土料理、美味醬油團子，保證不管心靈或是五臟廟都將會是豐收而歸！

如何前往飛驒市？

從高山前往飛驒古川時，如搭乘JR高山本線特快車只要15分鐘，還能賞玩窗外的明媚風光。
JR高山本線連結名古屋-高山-飛驒古川-富山，還有週遊券，詳情請洽旅行社・鐵路公司。

從東京前往高山的主要交通路線如下。

1. 從東京站搭乘北陸新幹線前往富山(2小時15分鐘）。
   從富山搭乘JR高山本線，於飛驒古川站下車（1小時15分鐘），
   或從富山租車前往，車程1小時40分鐘。
   
2. 從東京站搭乘東海道新幹線前往名古屋（1小時40分鐘）。
   從名古屋搭乘JR高山本線，於飛驒古川站下車（2小時40分鐘）。
   
3. 從新宿站搭乘高速巴士前往高山(5小時30分鐘)。
   從高山搭乘共乘巴士，於飛驒古川站前下車（35分鐘）。

品味在地美食

FabCafe Hida

最推薦含有地元産濃厚牛乳味的「飛驒可露麗」、使用飛驒廣葉樹製、香味濃厚的「黑文字茶」。 

• 地點：古川町二之町6-17
• 電話：0577-57-7686
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘

御菓子所 田之下

以故鄉為意象的店。在附設的「茶房月瀬」可享用季節生菓子，推薦季節限定的草莓大福。

• 地點：古川町幸榮町8-21
• 電話：0577-73-5668
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩15分鐘

味處古川

飛驒老奶奶們開創的飛驒古川食事處。五平餅可外帶。

• 地點：古川町壹之町11-3
• 電話：0577-73-7100
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘

福全寺蕎麥

使用100％飛驒産蕎麥粉的手打蕎麥麵。提供素食菜單。

• 地點：古川町壹之町10-1
• 電話：0577-73-3340
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘

山勇牛一貫

使用最高級飛驒牛「山勇牛」的牛排館。

• 地點：古川町南成町1-7
• 電話：050-5303-5028
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅開車5分鐘

居酒屋源

可體驗當地的居酒屋風情，備有純素食菜單。

• 地點：古川町本町3-47
• 電話：0577-73-6683
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘

Horinoue

超大炸蝦的炸蝦烏龍麵，是熱門的IG美食拍照首選!

• 地點：古川町上町1300-1
• 電話：0577-73-2950
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩5分鐘

井之廣製菓舗

製作飛驒古川名物「味噌煎餅」的百年老舗。販賣地元名物與煎餅等果子。

• 地點：古川町二之町7-12
• 電話：0577-73-2302
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩8分鐘

壹之町珈琲店

以古民家改裝的咖啡店。推薦數量限定的菠蘿麵包與飛驒牛咖喱飯。

• 地點：古川町壹之町1-12
• 電話：0577-73-7099
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩7分鐘

さか江家

推薦傳統中華蕎麥麵。冬季限定充滿勁道的烏龍麵也很美味。

• 地點：古川町金森町1300-1
• 電話：0577-73-2950
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅開車5分鐘

新名屋

飛驒地方在祝賀時食用的饅頭做成的天婦羅。冷了也很好吃，最適合作為伴手禮。

• 地點：古川町金森町15-17  
• 電話：0577-73-2109
• 交通：JR高山本線飛騨古川駅徒歩3分鐘

岡田屋

岡田屋買串飛驒牛串燒、接著到飛驒可樂餅吃炸的酥酥脆脆的飛驒牛可樂餅，大滿足！

最方便品嚐的是以特製醬汁細心燒烤飛驒牛肉串燒、烤糯米糰子、五平餅風味絕佳，可邊走邊吃。

• 地點：古川町壹之町12-34
• 電話：0577-73-3021
• 交通：JR高山本線飛驒古川駅徒歩5分鐘

推薦旅館飯店

住宿日式旅館，彷彿沉靜在古老的時空裡，饗有美食佳餚，露天風呂與月光伴入眠，住在飛驒，享受飛驒。

IORI  KAWANAKA

坐落在瀬戸川與白壁土蔵街正中央，以古民家改建的住宿設施，散發著飛驒沉靜的氣氛，整棟出租，設有私人露天風呂，最適合家族與好友同宿。

• 地點：古川町壹之町1-14
• 電話：0577-73-2285
• 交通：JR高山本線飛驒古川駅徒歩7分鐘

季古里

有如飛驒古民家的館內，榮獲中部建築獎。可品嚐以飛驒牛等食材的懐石料理和享受能使肌膚滑潤的天然溫泉。

• 地點：古川町黒内1400-1
• 電話：0577-75-3311
• 交通：JR高山本線飛驒古川駅開車20分鐘（有接駁車）

八三館

創業160年以上的私密老舗料亭旅館，歷史悠久的懷舊建築物，設有庭園露天浴場、酒桶濁酒湯等風情各異的泡湯設施，提供以飛驒山珍海味等飛驒美食。

• 地點：古川町一之町1-14
• 電話：0577-73-2121
• 交通：JR高山本線飛驒古川駅徒歩10分鐘

MOTHER’S HOUSE

由歴史古民家改建，設有圍爐裡的溫暖之宿，散發懷舊的町屋氛圍。

• 地點：古川町壹之町1-14
• 電話：090-6924-2880
• 交通：JR高山本線飛驒古川駅徒歩9分鐘

蕪水亭

創業於明治3年 (1870年)，作為飛驒古川的迎賓館，使用當季食材，由主人親自用心製作的絕品料理，充分展現熱情款待之心。

• 地點：古川町壹之町3-8-1
• 電話：0577-73-2531
• 交通：JR高山本線飛驒古川駅徒歩7分鐘

飛驒市觀光協會- 飛驒之旅 飛驒古川 漫步在恬靜美麗的城下町
https://www.hida-kankou.jp/kanko/foreign/zh_TW/

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