大分縣│美味食材「佐伯芝麻醬」

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「佐伯芝麻醬」是一種多功能調味料,主要成分是狗母魚、馬鮫魚和梭魚等白肉魚,原本是佐伯的漁夫為了不浪費沒有及時賣出去的鮮魚和刺多的狗母魚,所以趁著魚還很新鮮時,烤過後與芝麻一起搗碎,然後加入醬油、味醂等製成製成糊狀的萬能調味品。  通常被添加到在烏龍麵上,作成「芝麻醬烏龍麵」或是作為茶泡飯的配料,和豆腐、水煮蔬菜的萬能調味料。「佐伯芝麻醬」以芝麻、醬油和芝麻醬的完美結合,在2012年,榮獲日本蔬菜品鑒師協會舉辦的調味品錦標賽的全能型調味品類別最高獎。 2021年,佐伯芝麻醬暖簾會將11月10日定為佐伯芝麻醬日。…

大分縣│九重森林公園滑雪場12月11日開放

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九重森林公園滑雪場是九州最大的滑雪場,滑雪場有各種滑雪道,最大坡度為…

大分縣│夢幻豪華「Aru列車」變身美食列車 開始運行【博多~由布院】新路線!

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夢幻豪華的甜點列車「Aru列車」從2021年11月13日開始運行【博多~由布院】新路線,並且將甜點變更為套餐料理,精心挑選九州季節性食材製作,料理監修繼續由東京・南青山名店“NARISAWA”老闆主廚成澤由浩氏擔任。 詳細請至…

大分縣│早春女子旅最適合!!☆花漾「雛人偶」巡遊之旅☆

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「雛人偶」輕柔地告訴我們春天來了! 「…

大分縣〡老饕的最愛臼杵河豚

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臼杵市自古就建立起河豚文化,生長在水流…

大分縣〡秋季風物詩「臼杵竹宵」 6,000個竹燈點燃城下町

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大分秋天的風物詩「臼杵竹宵」與「竹田竹樂」、「日田千年之光」並列為大分縣三大竹燈祭,在臼杵 一帯舉行的「臼杵竹宵」,開始於再現這樣一個傳說:真名長者的女兒般若姬在前往京城的途中遇到風暴喪生,當她的靈魂回到臼杵的家中時,人們點燃竹燈迎接她。 「臼杵竹宵」今年已是第25屆,去年因新冠肺炎疫情取消,但是今年為了不失去小鎮的活力,同時也為了傳達和保護臼杵迷人的秋季風物詩,將縮小規模照常舉行。今年,約有6,000個竹燈照亮在八阪神社的參道上,傳統的城下町小鎮被溫暖的竹火的照亮,形成一個幻想般的世界。當日並將在臼杵YouTube頻道上直播,讓無法前往的朋友觀賞。 【時間】2021年11月6日(六)~11月7日(日) 【臼杵YouTube頻道】https://www.youtube.com/channel/UCW_Xw8xypFq0H1gsDh1MMKA 【網站】…

ASUS 企業推廣日本觀光聯合說明會

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ASUS 企業推廣日本觀光聯合說明會 因疫情關係,原定5月份舉辦延期到 11/2舉辦現場活動熱絡氣氛約有130人 來場,聽取日本的代理推廣的觀光說明! ASUSインセンティブ旅行販売促進イベントについて、コロナの禍で延期しました。昨日、11月2日に、ASUSで講演することになりました。(個人客・インセンティブ旅行を促進) 今回の参加者は130人でした。レップ先のパンフレット及びノベルティを配布させて頂きました。皆さんから早く日本に観光しに行きたいです。とのコメントが頂きました。早く日台旅行を解禁するように願っております。宜しくお願い致します。 #神奈川縣…

大分縣│中津市「福澤諭吉」舊居 新設咖哩吃到飽「福澤咖哩」

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大分縣中津市「福澤諭吉」舊居於今年8月24日(星期二)10點,新設了一家咖哩吃到飽的餐廳「福澤咖哩」,店名源於福澤諭吉先生於…

大分縣〡大分縣精選八大賞楓秘境

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大分縣精選的八處紅葉秘境,保證個個經典,期待明年能上路,來去大分看紅葉! 一目八景(中津市) 名勝耶馬溪中最風光明媚的就是深耶馬溪的「一目八景」,位於山國川支流的山移川沿線的溪谷,是大自然的鬼斧神工雕塑出的壯觀奇岩奇峰,從展望台可一眼看盡群猿山、鳶之巣山、嘯猿山、夫婦岩、雄鹿長尾峰、烏帽子岩、仙人岩、海望嶺等八大岩峰群與紅葉交織的絕景,有如人間仙境,是攝影家的最愛。 【DATA】 地點/中津市耶馬溪町深耶馬 電話/0979-55-2880(深耶馬溪観光案内所) 停車場/256輛(大型巴士可) 最佳觀賞期/10月下旬~11月中旬 交通/玖珠IC開車約15分 九醉溪(九重町) 九醉溪奔流在玖珠川流域兩岸約2km長連綿斷崖峭壁之間的峽谷,是著名的賞新綠和秋葉之地,沿途有許多連續的U字形急轉彎道路,因此又名“十三彎”。冷杉、鐵杉、桂樹等溪谷林隨著每個季節呈現出不同的景色。從溪谷的展望台俯瞰溪谷的景色,別具趣味。從日本第一的行人步行吊橋「九重“夢”大吊橋」也能眺望到。 【DATA】 地點/九重町田野 電話/0973-76-3150(九重町商工観光・自然環境課) 最佳觀賞期/11月上旬~11月中旬 交通/九重IC開車約15分 Iichiko日田蒸留所(日田市) Iichiko日田蒸留所以釀造著名的麥燒酒,受到全日本的喜愛,這裡也是日田市的賞楓名所。一到秋天,敷地上的闊葉樹染成了紅色和橙色,可以感受到秋意漸深的美景。…