來到北九州市的小倉，不妨放慢腳步，以歷史、地圖與傳統工藝為主題，展開一場充滿文化底蘊的城市散策之旅。 小倉城：450年歷史的北九州地標 約450年來，小倉城始終見證著小倉城下町的發展與變遷。現今的天守閣雖為重建建築，但透過館內展示與互動體驗區，遊客仍能深入了解小倉城的歷史軌跡與武家文化。小倉城還有一項相當特別的特色——全年實施夜間開城，是日本少數能在夜晚入城參觀的城郭之一。入夜後，天守閣在燈光映照下展現出截然不同的夢幻風貌，尤其春季櫻花盛開時，更是攝影愛好者心中的絕景名所。 與小倉城相鄰的小倉城庭園，則重現江戶時代大名庭園風情。漫步其中，可欣賞四季景色變化，感受日本傳統庭園所呈現的靜謐之美。 ZENRIN…

北九州市政府即日起正式啟動「北九州市觀光大使2026」招募企劃，預計招募10位觀光大使，親自走訪北九州市，並透過社群平台向台灣旅客介紹北九州市的自然風景、美食文化、歷史景點與在地魅力。

北九州市有「門司港燒咖哩」、「小倉燒烏龍麵」等許多著名的美食，這些發祥自北九州市的料理，不僅是味覺的饗宴，更是北九州歷史與文化的縮影。從港口的異國情調到製鐵所的勞動記憶，從戰時的創意料理到現代的創新演繹，每一口都是與時光對話的美味詩篇。   門司港【燒咖哩】 在門司港的百年歷史街區，濃郁的香料與奶香交織成獨特的味覺記憶。由於門司港從明治時代開始便是海外貿易港，因此洋食發達，這道以半熟蛋與起司焗烤為特色的燒咖哩，源於明治末期港口繁華時期的異國文化交融，當時德國商船帶來的咖喱配方，據說，燒咖哩是因某家店的店員把剩下的咖哩加顆蛋放進烤箱烤，沒想到意外好吃而流行起來的，現在門司港一帶大約有30家左右賣燒咖哩的餐廳，口味也變化多端，各家都有自己的配方，推薦店家如「三井俱樂部」、「咖哩本舖」、「Bear…