茨城縣｜茨城冬季代表美食「鮟鱇魚鍋」

茨城冬季的代表性美食「鮟鱇魚鍋」，其彈嫩的魚肉與濃郁魚肝的美味巧妙融合，堪稱“海中鵝肝”的極品。鮟鱇魚長得很醜，卻全身都是寶，不但富含豐富的膠原蛋白而且低脂肪、低熱量，廣受愛美女生和老饕的喜愛。

每年從11月至翌年3月在縣內各地都可品嘗到肥美的鮟鱇魚鍋，特別是瀕臨海岸線的北茨城市、日立市、常陸那珂市、大洗町、水戸市最有名，用美食記憶美麗的茨城，絕對讓你回味無窮喔!

水戶廣場飯店（所在地：茨城縣水戶市千波町2078-1）將於2025年12月1日(週一)至2026年2月28日(週六)期間限定販售特別住宿方案「以鮟鱇魚火鍋乾杯！90分鐘無限暢飲＆附2餐住宿方案」，最適合寒冷季節。