初次來到日本東北的仙台旅遊時，很推薦搭乘Loople…

凍豆腐是日本鎌倉時代末期誕生的食品，分為高野山誕生的高野豆腐和信州、東北農村地區誕生的凍豆腐兩種。凍豆腐是寒冷季節製作的，但兩者在製作方法有所差異，大崎市岩出山地區製作的岩出山凍豆腐，是使用宮城縣產大豆和岩塩的傳統製法製成，特點是富有彈性的硬質口感和滑順的舌觸，還含有蛋白質、大豆異黃酮、鈣、鐵、膳食纖維等多種營養成分。。此外，通過岩出山獨有的工序——先將凍結至冰溫的豆腐解凍後浸水、擠出水分去除雜味、再重新凍結，使其雜味較少、大豆風味濃郁，外觀呈白色且肌理均勻。 岩出山凍豆腐的歷史悠久，據傳始於江戶時代末期的1842年，有位名叫齊藤庄五郎的人物在奈良學習了冰豆腐的製作方法後，帶回岩出山在當地發展成獨特製法。岩出山地區位於奧羽山脈東側，相較於周邊地區降雪量較少、風力不甚強勁，很適合製作凍豆腐，因此作為冬季商品以及珍貴蛋白質來源而廣為傳播。在過去的180多年裡，岩手山凍豆腐的生產和製作過程不斷改進。關於岩手山凍豆腐的記載包括《玉造郡地方史》，其中提到“1876年（明治9年），岩手山凍豆腐出口到仙台、石卷等周邊村莊”，表明當時凍豆腐已傳播至整個宮城縣。岩出山在1960年鼎盛時期曾擁有86家生產商，但由於氣候惡劣和缺乏繼承人，如今生產商已寥寥無幾。然而，他們仍保持著每年約10萬袋的產量，並傳承著自江戶時代以來就延續至今的傳統工藝。 出典…

位於宮城縣東松島市的全新景點——道之驛 東松島，已於2024年11月27日正式開幕，這座以「藍色衝擊波（Blue…

仙台的【地底之森博物館】將於2026年8月31日開始長期休館重新整修，館方表示，因配合「仙台市公共施設総合管理計畫」，將進行設施長壽命化的大規模改修工程，因此預定2026年8月31日～2029年3月末長期休館，再開放時間視工程進度，未來仍有變動可能。 因此，2026年夏天前還來得及參觀，之後大約會休三年左右，目前正舉辦第112屆企劃展「漫遊仙台遺跡…

宮城縣的南三陸町是日本鮮為人知卻又舉足輕重的化石遺址。2013年，在宮城縣南三陸町約2億5千萬年前（三疊紀前期）的地層中發現了名為囊頭類的原始節肢動物化石。 這是日本首次發現的囊頭類化石，在古生物學上具有非常重要的意義。…

「觀光×防災！與真正的摩艾像相遇」是新誕生的「觀光×防災」體驗型項目，遊客可以與講故事的人一起漫步重建的城市，學習地震的記憶和教訓、防災以及與智利共和國交流的歷史，行程以震災傳承設施的南三陸311紀念館為起點，約60分鐘的城市漫步，將巡迴舊防災對策廳舍、商店街、南三陸町的摩艾像等。南三陸311紀念館迄今為止，通過在南三陸311紀念館的展覽參觀和講故事的人的講話，一直致力於傳達震災的記憶和教訓。 …

第38屆陸奧鹿踊大會將於2026年6月14日(星期日)�…

由三位仙台的古董商攜手成立的「仙台跳蚤市場執行委員會」將於5月24日在青葉山公園仙台綠財館廣場舉行，本次活動將匯集各種各樣的“舊物”，包括古董工具、昭和時代的復古商品、古董家具、復古服飾以及東北地區的傳統民俗工藝品。這不僅是一場簡單的商品交易，更是一個可以體驗每件物品背後的故事、時間、使用痕跡的地方。活動免費入場，遊客可自由漫步於場地內，邂逅心儀之物，隨意挑選，待滿意後再帶回家。 本次活動由「仙台跳蚤市場執行委員會」組織，由三位仙台古董商組成。代表為石川彰（SANPOYA…

「KOKO HOTEL仙台站前中央飯店」於2026年5月1日（星期五）盛大開幕，飯店距離JR仙台站西口僅需步行7分鐘，地理位置便利，是商務旅客和遊客的理想下榻之所，為您在仙台的旅程提供舒適便捷的全新選擇。 清晨漫步於熱鬧的早市，夜晚徜徉於繁華的市中心。在這裡，您可以按照自己的步調享受仙台之旅。這是KOKO…