岐阜縣│【惠那市】明知鐵道

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明知鐵道是以惠那站爲起點，穿過東美濃地區…

岐阜縣│【惠那市】日本大正村

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位於惠那市南部明智町的大正村，完整保留了…

岐阜縣│【惠那市】山岡町的寒天

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山岡町是寒天為數不多的產地。冬天白天溫度在10℃左右，但到了破曉時溫度會降至零下15℃左右。這種溫差很大的特別氣候非常適合製造寒天。 因此，細寒天的產量成長到日本第一，並且在全國市佔率達到80%。 做寒天要從煮乾石花菜開始。把做好的「Tokoroten」切成細條，擺放在被稱爲「ロジ(Roji)」的露天架上晾曬，晚上寒天會結冰，白天會融化並且流失水分，在冬天的山中散發着海濱的香氣。寒天乾便是山岡町冬日的風景。 寒天有豐富的膳食纖維，而且無熱量，是健康減肥的最佳食品，對便祕、糖尿病、動脈硬化、大腸癌也有很好的預防效果。 鄰近明知鐵道「山岡站」，有介紹山岡町寒天歷史的「寒天資料館」、使用山岡細寒天製作的健康食品和甜點等的寒天餐廳「KANTENKAN…

岐阜縣│【惠那市】岩村町城下町 岩村城跡

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岩村町城下町是一個總長約 1.3 公里的古城，這裡保留著充滿歷史文化的商家和老房子，海鼠壁等遺跡，是別的地方沒有的城下町。岩村町城下町在日本城下町排名第…

大分縣〡老饕的最愛臼杵河豚

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臼杵市自古就建立起河豚文化，生長在水流…

愛媛縣│【西條市】鐵道歴史公園 in SAIJO

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「鐵道歴史公園 in SAIJO」結合「四國鐵道文化館…

愛媛縣│【西條市】石鎚地區 縱斷”日本的瑞士”之稱的縣道383號線

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「四國喀斯特」橫跨愛媛和高知山脊延綿約25km，縣道383號線從東到西縱斷其間，綠色的大草原上，點綴著白色的石灰岩，田園風光中有許多奶牛在吃草，讓人感覺仿佛來到了另一個國家，因此而享有…

愛媛縣│【西條市】天空之道UFO LINE絕景漫步

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「UFO LINE」是「町道瓶森線」之別稱，沿著橫跨於愛媛縣和高知縣之間的石鎚山山稜線蜿蜒而行，海拔1300至1700米，全長27公里，在晴朗的日子裡，你不僅可以看到石嘴山脈，還可以看到太平洋的動態景觀行，是熱門的開車、騎摩托車、自行車和登山、健行的景觀路線，冬季會關閉車輛不能通行，但仍可安排約4公里長的步行路線。 UFO…

愛媛縣│【西條市】朝日啤酒園 伊予西條店

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朝日啤酒園 伊予西條店位於四國高速道路網的中心，是朝日啤酒四國工廠的附設餐飲區，自伊予西條IC車程約12分鐘，利用鐵道的話在JR予讚線伊予西條站下車後搭乘計程車或利用免費接駁車（車程約10分鐘），交通便利。 …