岐阜縣│【惠那市】推薦美食──栗菓子

以盛產栗子出名的惠那市除了特產的「栗金團」，還有非常多像銅鑼燒及蒙布朗等等對栗子極致講究的栗菓子。
將傳統的栗金團和北海道產清爽不黏膩的紅豆餡一起蒸煮的和菓子「柴栗」；

「栗山」則大量使用惠那栗，將栗子糊、栗子奶油、派皮的絕妙口感做混合；

而「栗子羊羹」也使用大顆的栗子，品嚐得到食材原有的美味及細膩風味。這些傳統和菓子也都非常推薦。

惠那市官網：https://www.kankou-ena.jp/

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