和歌山縣〡秋津川道之駅、紀州備長炭紀念公園
紀州備長炭紀念公園是由紀州備長炭發現館、餐廳、BBQ燒烤區和商店組成的綜合設施。在紀州備長炭發現館,展示有木炭的歷史和文化、科學和製造方法,可深入了解紀州備長炭的相關信息。
餐廳內還有備長炭拉麵、備長炭咖啡等使用備長炭的菜單,這次點了炭火蛋糕,這是一個溫暖的蛋糕,搭配梅子醬非常好吃。
紀州備長炭紀念公園內有5座燒炭窯,可以觀察實際燒炭的情景。運氣好的話,還可以親自體驗在窯爐親自舀出燒焦木炭的作業。其他還有許多使用備長炭的體驗,有機會一定要來參觀喔。
▽地點:和歌山縣田邊市秋津川1491-1
▽交通:[車] ・從阪和自動車道南紀田邊IC,沿國道42號線經由縣道田邊龍神線往龍神村方向行駛20分鐘。
・ 從JR紀勢本線紀伊田邊站開車20分鐘
【巴士】從紀伊田邊站搭龍神線至備長炭公園下車即至。
▽URL:https://www.binchotan.jp/
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