和歌山縣〡秋津川道之駅、紀州備長炭紀念公園

紀州備長炭紀念公園是由紀州備長炭發現館、餐廳、BBQ燒烤區和商店組成的綜合設施。在紀州備長炭發現館，展示有木炭的歷史和文化、科學和製造方法，可深入了解紀州備長炭的相關信息。

餐廳內還有備長炭拉麵、備長炭咖啡等使用備長炭的菜單，這次點了炭火蛋糕，這是一個溫暖的蛋糕，搭配梅子醬非常好吃。

紀州備長炭紀念公園內有5座燒炭窯，可以觀察實際燒炭的情景。運氣好的話，還可以親自體驗在窯爐親自舀出燒焦木炭的作業。其他還有許多使用備長炭的體驗，有機會一定要來參觀喔。

 

▽地點：和歌山縣田邊市秋津川1491-1

▽交通：[車] ・從阪和自動車道南紀田邊IC，沿國道42號線經由縣道田邊龍神線往龍神村方向行駛20分鐘。

・          從JR紀勢本線紀伊田邊站開車20分鐘

【巴士】從紀伊田邊站搭龍神線至備長炭公園下車即至。

▽URL：https://www.binchotan.jp/

評論